Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Emelie - 16 december 2011 07:16

Det har varit några tuffa veckor nu, med många tankar om Maja är allergisk eller inte. Och jag vet fortfarande inte. Och jag vet inte vad jag ska tro, tänka eller känna. 


Blodprovet var negativt, så enligt det så är hon inte allergisk. Enligt hennes symptom så tycker jag fortfarande att det finns en misstanke om att hon kan vara allergisk ändå, då blodproven inte alltid visar rätt vad jag har förstått.


Hon har fortfarande kvar sina utslag, som kommer och går. Hela dagen igår var hon alldeles rödprickig, det la sig fram mot kvällen, men i dag har hon små röda prickar på kinderna igen (där har hon varit skonad tidigare i veckan). Jag förstår inte. Jag har nu köpt Locobase i stället för Miniderm, och ska testa om det gör någon skillnad.


Hon har gått på mjölkfritt en vecka, men har nu börjat blanda i Babysemp Lemolac igen för att se hur hon reagerar. Tyckte hon var gnälligare och skrikigare igår, men jag vet inte. Hon har sovit gott i natt i alla fall. Får ta en dag i taget. 

Magknipen har vi kunnat få bort nästan helt med hjälp av Minifom i alla fall.



Ursäkta den dåliga skärpan, men såhär såg Majas ena ben ut igår. :(


Lyckades även baka lite igår, goda frukostbullar, dock klämde vi nästna halva satsen till kvällsfika igår, ibland är det gott att bara svulla så in i norden!


 



Lite ojämna, men fantastiskt goda. Receptet kommer härifrån!


Idag har jag på plan att ta oss ner till Öppna Förskolan, men får se, planen lär väl spricka som i vanligt!


/mli*

Maja · Mat
Av Emelie - 12 oktober 2011 08:18

Det är så förbenat drygt så jag kräks!

Varför just 02.45, ALLTID? 

Vaknade i natt, var uppe och kissade och nattade om Felix som hade sparkat av sig täcket, sen var det kört. Bara låg och vände och vred på mig. Så 04.30 gav jag upp och gick och la mig på soffan istället och kollade på en film som började då. 

Lyckades slumra till en pyttestund, men BARA för att Felix ska till förskolan sent idag så att vi har sovmorgon, ja då vaknar ju han 05.45 Nej jag är inte bitter. ;) 


Fram till 8 ungefär så har jag och Felix legat i soffan och myst och slumrat, och nu har jag äntligen kunnat pallra mej upp för att fixa lite kaffe! 


Det kommer bli en lååång dag.


Salladen vi gjorde igår var smaskig, dock så tyckte jag vinegrätten var lite väl stark för min smak, men om man bara tar pyttelite så smakade det ganska så bra!


Haha! Felix busade nyss och viftade på rumpan, så jag nöp honom och sa " Felix lilla rumpa", då vänder han sig och bankar mig på rumpan och går nu och nynnar " din STORA rumpa"... Schysst! ;)


Blev glad när jag kollade statistiken från igår, har inte bloggat på nästan en månad, och vips igår så hade jag många läsare igen. Då blir det roligt att hålla igång :) 


Idag ska jag på 2 möten på eftermiddagen, och tänkte även ringa och prata lite med Barnmorskan. Jag funderar ganska mycket på förlossningen, hur länge jag kommer få gå över, hur stor bebisen är osv. Massa jobbiga tankar. Har tid på måndag till henne, men tänkte kolla om jag kanske kan få komma på hinnsvepning redan denna veckan om jag tjatar lite. Men ja, det är väl lika troligt som att himlen trillar ner.


/mli*


Av Emelie - 11 oktober 2011 15:27

Sedan ett par månader tillbaka så gör vi matlista varje vecka här hemma och det fungerar fantastiskt bra. Det blir nästan alltid matlåda, (alltså i princip inga uteluncher), vi slänger betydligt mindre med oanvända matvaror och överbliven mat, vi äter mer varierat och portionsenligt, och framför allt, det har blivit mycket roligare att stå i köket. Och! Mycket mindre småhandlingar numera, samt att man inte köper en massa onödigt!


Oftast gör vi matlistan på Ica.se, så smidigt att kunna skriva ut sin inköpslista och handla det man ska. 


Dock måste jag tipsa om vardagsmaten.se också! Där kan man sortera och välja ut recept beroende på vad det är för erbjudande i affären (gäller Willys och Hemköp), supersmidigt om man vill äta varierat men ändå billigt!


Den här veckan så blev listan såhär, länkar till recepten också om någon annan skulle bli sugen! 


Mån: Stekt spätta med remouladyoughurt, kokt potatis och gurkstavar. 

Tis: Grekisk kycklingsallad med honungs- och fetaostvinegrätt.

Ons: Räkpasta med advokado

Tors: Honungsglaserade Kotletter med ris

Fre:  Kycklingwraps med fetaostsås!

Lör: Spenat- och tomatpasta med kycklingben.  

Sön: Senapslövbiff med skånskt potatismos. 



Måndagens rätt var riktigt god! Dock så gillade jag inte remouladen så mkt pga att pickles inte är min favorit, men nu har jag provat åtminstonde. Jag smälte även lite smör att ha på potatisen. Onyttigt men ofantligt gott!

Mat
Av Emelie - 14 augusti 2011 21:27

NOT!


Jag har verkligen varit på helt värdelöst humör heeeeeeeeela dagen. 


Drömt mardrömmar inatt om att jag var en yrkesmördare, och dessutom sovit oroligt då jag vaknat till och från av smärtan från höften, och foglossningen har varit en pain in the ass hela dagen, först nu på kvällen som det lättat lite.


Fick visserligen sova länge, men det hjälpte minsann inte. 


Diskmaskinen har dessutom pajat upptäckte vi i dag, verkar inte ta in ngt vatten (och ja, vattenkranen är på, för er som skulle dumförklara mig nu), och de där armarna snurrar inte runt. Så det var bara att dra fram gamla slitna diskstället och ställa sig och diska. TJOHO! Blir att ringa vaktmästaren i morgon. 


Och som grädde på moset så smakade middagen som tog ofantligt lång tid att göra, inte särskilt gott, och när jag skulle bära disken till köket så tappar jag en kniv i golvet, vilket resulterar i rödbetsfläckar på vår nya ljusa tapet. SCORE!


Jag tror jag går och lägger mig i fosterställning i sängen och gråter en skvätt!


Godnatt!


/mli*

Av Emelie - 26 juli 2011 13:06

Hipp Hipp Hurra, idag är det min födelsedaaaaaa! 


Syster yster ringer och sjunger typ klockan 6, tack kära du, revansch kommer i morgon. 


Jussi väckte Felix så han kunde sjunga för mig, men slutade med att det var jag som låg och sjöng i stället. Men han har sjungt Ja må du leva många gånger under dagen i stället! 


I förmiddags tog vi en cykelpicknick, nåja, Felix cyklade gatan ner i alla fall, så fikade vi på gräsplätten som är där. Hur mysigt som helst. Det behövs så lite för att trivas så mycket. Sen funderade vi på att dra ner på stan en sväng och göra lite ärenden, men kom fram till att det var roligare att baka i stället! Så nu håller på vi på att göra en tårta som ska avnjutas senare.


Egen botten, gjord efter nåt recept som det är potatismjöl i för att det ska bli porösare, tyckte väl att den blev sådär. Och hemmagjord vaniljkräm, hur enkelt som helst. Och ovanpå ska det vara nåt chokladtjohejsan, och sen in i kylen några timmar. Får väl se om jag hinner fånga den på bild innan den åker ner i magen.


Slänger in lite blandade bilder, mest picknickar och bakningar, känns som det är det enda vi gör. Men jag gillar det. Man vet vad man stoppar i sig, och det är gemensamhetstid.



   

    Bakar Brownies

    Cykelpicknick.

 Tårtbaket

 Magbild, lite svårt att ta själv ;) (v.28+2)

    Farbror Janne & Felix


/mli*


Av Emelie - 21 juli 2011 14:03

Jag och Felix har haft lite torsdagsbakning!


 

Här kommer även bild på Felix när han va precis nyklippt, och han är nöjdare i verkligheten än vad han ser ut på bild. Samt på lek i sandlådan, och när han ska cykla första gången på sin alldeles egna cykel. 


     


Har deesutom varit effektiv och putsat några fönster idag, och, peppar peppar, jag gillade det? Det måste vara fel på mig, jag måste vara sjuk. Det är ALLT annat än skoj att putsa fönster. Men i dag var det lite roligt, kanske för att jag helt plötsligt fick in ljus genom fönsterna, och jag ser ut! 



Felix · Mat
Av Emelie - 2 juli 2011 11:28

Igår hade vi en väldigt trevlig kväll hos familjen Andreen. Grillat kött & kyckling, samt hemmagjord potatissallad som var supersmarrig! På kvällen blev det lite gotte och vi tittade på Dirty Dancing, vet inte om gubbarna var så intresserade, men de tittade i alla fall!


Snart dags att göra sig i ordning för att åka till visningen. Är så laddad :) Hoppas gästerna är det också!

Blev lite satt på prov igår när syrran ringde och frågade en maaassa saker, och jag kunde inte vidare mkt i huvudet, men det kommer väl efterhand :) 


Felix var uppe länge igår eftersom vi var iväg, han vaknade till vid 2 i natt och ville sparka boll, men jag fick han att somna om igen. Och peppar peppar, han sov i sin egen säng till halv 8 i morse. 


/mli*

Ovido - Quiz & Flashcards